| Codice lotto | Prodotto | Data | Confezioni |
|---|---|---|---|
| L260202-POLP-CLA-001 | LA CLASSICA 460G | 2026-02-02 | 30 |
| L251114-POLP-AMA-001 | L'Amatriciana 450g | 2025-11-14 | 0 |
| L251106-POLP-CLA-001 | LA CLASSICA 460G | 2025-11-06 | 0 |
| L251023-GE-001 | Polpette alla Genovese 80 g | 2025-10-23 | 0 |
| L251023-POLP-CAL-001 | La Calabrese 450g | 2025-10-23 | 0 |
| L251023-POLP-CLA-001 | LA CLASSICA 460G | 2025-10-23 | 0 |
| L251023-POLP-AMA-001 | L'Amatriciana 450g | 2025-10-23 | 0 |
| L251016-POLP-GEN-001 | la genovese | 2025-10-16 | 0 |
| Materia prima | Fornitore | Lotto fornitore | Scadenza | Q.tà / Disp. |
|---|---|---|---|---|
| Carne bovina macinata 90/10 | Centro carni company spa | 0471378 | 5,000 / 0,000 | |
| Passata di pomodoro | metro spa | nov4567 | 2025-12-31 | 10,000 / 5,000 |
| Pangrattato | metro spa | nov7788 | 2025-12-31 | 2,000 / 1,400 |
| Passata di pomodoro | metro spa | nov0123 | 2025-01-30 | 10,000 / 10,000 |
| Grana padano DOP | metro spa | nov0011 | 2025-12-31 | 0,500 / 0,500 |
| Carne bovina macinata 90/10 | Centro carni company spa | 0467446 | 2025-11-21 | 3,000 / 1,000 |
| Carne bovina macinata 90/10 | Centro carni company spa | 0467031 | 2,000 / 0,000 | |
| Guanciale | metro spa | fiorucci0010 | 2026-01-31 | 1,000 / 0,500 |